台南老恭意麵

那麼絕對不能錯過新美街的這家恭仔肉燥意麵 70年老字號肉燥意麵從艾妮可小時候一吃愛到現在，他們家的肉燥乾意麵在我心中真的無可取代！

台南意麵老店不少..七十年的還真不多.. 前陣子在版上看見愛美食的朋友說台南意麵他最愛的一間就是恭仔 ( (讓我心想 咦~有這樣好吃??好奇的想來嚐嚐鮮)) 恭仔意麵的位置就在台南文青的新美街上.. 光亮亮的大店面只要經過路過不注意到都很難

今天點的幾道美食，其中我最推薦肉燥意麵，不愧是60年老店的招牌商品 只於湯類，今天點的扁食湯還算不錯，酸辣湯就真的是比較不合口味

直逼70年歷史的「恭仔肉燥意麵」，是台南很有地位的老麵店 店面位於民生路與民權路間的新美街段，鮮少人會走進來的一條小街道

【#老恭#恭仔肉燥意麵70年老店 】????地址：700台南市中西區新美街40號 晚上的新美街人真的很多，也多了很多新興的店，街口的兩三間，賣拉麵餃子燒烤的都是大排長龍，客群都是年輕人，與在旁的老恭有強烈的對比。

走訪台南新美街開業逾75年的「恭仔肉燥意麵」（老恭水餃）。 本文記錄其店內環境、菜單品項，並詳述乾意麵、酸辣湯、滷味及水餃等餐點的用料與風味呈現，其中蝦餃內餡被形容為一大亮點。